Skördetid!

Nu har vi bott i vårt nya hus nästan 2 månader. Det känns som längre. Just nu är jag nere i en svacka, är lite ledsen. Då är det så skönt att ha en trädgård att grejja i. Det är ren terapi för mig! Det är rätt mycket som behöver omtanke i vår nya trädgård. Så i år har det mest gått ut på att förbereda inför odling nästa år. Tänkte berätta lite vad vi pysslat med hittills i det här blogginlägget.

Vi har ju en härlig skogstomt, med berg och skog inpå knuten. Men det innebär ju att en behöver tänka på hur det påverkar jorden och vad som kan tänkas trivas i rabatterna. Tallar tar ju en del vatten ur marken, dessutom är jorden ofta lite sandig och sur runt skogsträdgårdar. Det en får göra, är väl antingen att jordförbättra eller försöka hitta växter som trivs i den typen av jord. Jag har väl lite tankar, men ska fundera mer tills nästa vår.

Det jag håller på med nu, är att försöka täcka marken runt buskarna i vår ena rabatt. Det växer gräs och ogräs där, ett bra sätt att döda ogräset, är att täcka det med kartong och sedan lägga gräsklipp eller hö på. Det kväver växtligheten under, samtidigt som det bryts ner och gödslar jorden. Nästa år tänkte jag ta bort det som inte brytits ner och ta bort resterna av gräs/ogräs under och kanske fylla på med sten eller grus i stället. Sedan plantera lite fetbladsväxter som trivs i lite näringsfattig, torr och solig jord.

Som ni ser i förgrunden, så odlar vi lite pumpor även i år:) slängde i den i en överbliven pallkrage bara, det blir inte lika mycket skörd som förra året!
I bakgunden växer 3 små havtornsbuskar. De har inte tagit sig så bra, men har endå lite bär. Får väl se om de växer till sig lite till nästa år. Det behövs en ”han-” och en ”hon-planta” för att det ska bli bär, då havtorn är enkönad.

Daniel har rensat mellan plattorna på vår uteplats. Sedan ska där fyllas på med sand och sås lågväxande gräs som kan konkurrera ut ogräs, som annars växer ohämmat där.

Jag har märkt att vi har rätt mycket ätbara nyttoväxter som växer vilt runt trädgården. Jag har tagit rätt på några tex. Hallonblad, brännässlor, daggkåpa och rölleka. En kan torka dem och dricka som te i höst/vinter. Härligt att spara lite av sommaren på burk! 🙂

Brännässlor

Torkad kungsljus, rölleka, daggkåpa och hallonblad

Vår granne hjälpte oss att gräva ett land med sin traktorskopa för någon vecka sedan. Sedan har Daniel grävt ur massa sten och förbättrat jorden lite till nästa år. Min plan är att gräva ett kompostdike i det som vi kan använda för gamla äpplen, och växt- och hushålls-kompost. Tänkte skriva ett separat inlägg om kompostdike,  för er som är intresserade.

Idag har jag skördat lite äpplen. Det blir nog moskokning och något annat äppelrecept i helgen. Ska bara handla lite burkar först.

En får stötta grenarna när det blir rikligt med frukt

Transparent blanche

//Emma

Gödsling

Växter behöver sol och vatten och kärlek så klart, eller som en säger: näring. Jag tänkte skriva lite om vad jag vet om hur man förbättrar jorden /gödslar inför odlingssäsongen. Det är lite av en vetenskap, det där. Men det finns ingen anledning att krångla till det. Lite ekologisk kogödsel och kompost, kommer man långt med! Det är viktigt att tillföra näring till jorden varje år, eftersom förra årets odlingar tagit ur mycket av näringen i jorden. Gödsling är också viktigt för att öka plantornas motståndskraft mot skadedjur och sjukdomar.

När ska man gödsla?

Svar: På våren vid anläggning av ny rabatt eller odling. Vi brukar grundgödsla* första gången någon vecka innan vi planterar ut någon gång i mitten på maj, kanske? Därefter under hela odlingssäsongen (för ettåriga växter). Dock kan man gödsla ”perenner” (växter som återkommer flera år) som längst fram till midsommar. Anledningen att man inte ska gödsla perenner i slutet på säsongen är att de behöver tid att ”avmogna” för att klara vila över vintern, behålla näring för att orka skjuta skott våren därpå.

I nya rabatter blandar man ner gödningen i jorden. I en äldre rabatt, så räcker det att strö ut lite gödsel och ”mylla” (kratta ner i jorden) ner det lite försiktigt. Maskarna kommer att dra ner näringen, så att växterna kan ta upp den.

Vattna alltid efter gödsling!

Hur gödslar man under odlingssäsongen i övrigt?

Svar;  Grönsaksplantor, behöver som regel inte gödsel förrän de planteras ut. inte som små plantor, med andra ord.

Odlar man grönsaker som bär frukt, t.ex. tomater, aubergine, gurka, pumpa, zucchini os.v. så är det av stor vikt att tilläggsgödsla** under hela odlingssäsongen, så att plantan klarar att producera många och goda frukter! Dessa växter är ju ettårsväxter (dör efter en säsong) och därför behöver de inte förbereda sig för vila inför vintern. Så gödsla på!=) tumregel är att gödsla lite extra när det kommer blommor, då växten behöver extra kraft för att producera frukterna.

På hösten kan man klippa sönder löv med gräsklipparen och lägga på rabatter och runt buskar och perenner. Detta ger dels ett skydd mot kyla och skyddar rötter och lökar i rabatterna. Dels kommer maskarna att bryta ner löven, som på så sätt fungerar som förbättring av jorden till nästa vår! Bra va?

Vilken typ av gödsel finns det? 

Svar:  Detta är en hel vetenskap, men jag ska hålla det lite enkelt. Det vanligaste är att man grundgödslar* med ekologisk kogödsel (inte färsk, det är för starkt) eller kompostjord. Har man en egen kompost så bör den ha stått minst 3 månader innan den går att använda, så för rookies, skulle jag nog satsa på kogödsel, som går att köpa på vilken livsmedelsaffär som helst på våren.

Tilläggsgödsla** gör man på ettårsväxterna (hela säsongen) och perennerna (t.o.m midsommar) med hjälp av flytande näring.

Exempel tilläggsgödling**;

– 1 del urin och 10 delar vatten (bästa växtnäringen, tro mig!)
– 1 del brännässlor  och 10 delar vatten (detta luktar ordentligt illa, men rör i det lite då och då, så blir det bättre).
– Man kan även lägga en näve hönsgödsel i 10 delar vatten i några dagar och använda det som tilläggsgödsling.
– Man kan även köpa flytande näring som lämpar sig speciellt för vissa växter. Vi använde biobact till våra tomater, chili, paprika och gurkor, förra året. Det funkade jättebra!

Åsså lite överkurs:

Olika gödsel innehåller olika näringsämnen. De fyra viktigaste samt funktion följer nedan:

Kväve: Driver på tillväxten och dessutom en viktig komponent i klorofyll.
Magnesium: En huvudbeståndsdel i klorofyll
Fosfor: Främjar blomningen
Kalium: Ger vävnaden stadga och får frukten att mogna.

(lista hämtat från bloggen shaggkvist )

Olika växter behöver olika mycket av dessa ämnen. Läs mer här om detta, samt hur växterna reagerar vid brist på något.

Annars är grundreglerna för gödsling:

• Gödsla vid behov, övergödsla inte.
• Använd inte konstgödsel.
• Olika gödslingsmetoder kan kombineras.
• Gödsla hellre lite och ofta.
• Mylla ner gödslet under jordytan.
• Gödsla inte en till två månader innan skörd.
• Gödsla inte flerårsväxter på hösten

Finns mycket mer man kan skriva om gödling, men detta får räcka för nu! Fråga gärna, så ska jag svara efter förmåga! Lycka till med odlingen i sommar!

//Emma

 

 

 

Vårstädning och lite gnäll

Den glade bagaren har åkt till staden. Han bakar inte pepparkakor hela dagen, utan gör lite ärenden. Själv är jag hemma sjuk för andra dagen i rad. Igår satt jag hela förmiddagen och  läste, drömde om vårsådd och ritade en planering på vad vi kan tänkas odla i vår.

Inte helt klar än, men en början.
Tänkte det kunde vara kul att pröva att odla vindruvor som en ny grej i år. En härdig sort som tål vårt lite kallare klimat. Tänkte ha den mot väggen på boden i en stor kruka och kanske odla lite örter runt stammen? Vad tror ni?

Boden från i höstas

Har ni tips på en bra vinsort att odla ute i sörmlands trakten? (vet inte vad vi har för zon. 3 kanske?)

I morse mådde jag rätt ok, så tänkte att jag nog skulle orka med lite småfix ute. Det är så fint vårväder ute, så det är svårt att sitta inne! Jag ställde ut lite sommarmöbler, gödslade träden, vände och vattnade komposten och sopade lite i växthuset.

Men det fick jag minsann sota för. För nu ligger jag helt utslagen på soffan och kommer inte orka med något mer idag. Blä. Det blir Breaking bad på Netflix resten av dagen och te. Ynk!

Eller, inte så synd om mig egentligen, kan vara mysigt att bara skrota hemma och  kolla på en bra serie/film. Men jag hatar att bara vänta på att bli frisk. Men det är det jag skulle gjort. För nu är jag tillbaka på ruta ett. Men hoppas endå piggna på mig snart nog. Här är iaf det jag hann göra ute tidigare idag;

Bänken är rengjord, men behöver målas om. Ett senare projekt.

Cyklarna åkte ut från växthuset och krukorna är rengjorda i väntan på örter!

Utemöblerna fick stå utanför växthuset i år.

Växthuset är sopat, men behöver rengöras ytterligare innan småplantorna flyttar in!

Trädgårdskomposten väntar på bättre tider. Ny vattnad och vänd

Det är bra att vattna komposten, gärna med lite urin utspädd med 10 delar vatten. Ehhh va?
Ja veet, låter äckligt, men urin inehåller nästan alla näringsämnen som konstgjordväxtnäring innehåller och får igång en slumrande kompost.  Om du också vänder komposten med en grep sätter nedbrytningen ordentlig fart på våren. Då har du kanske din egen kompost att gödsla med lagom till plantering. Det finns massa annat som är bra att veta vad gäller gödsling och kompost. Men det får bli ett separat inlägg. Nu ska jag inte röra mig en meter från soffan på ett tag.

/Emma

Gråa November!

Det blir lite glesa inlägg här i odlingsbloggen. Det här blir ett lite spretigt inlägg om vad vi sysslat med i höst! Oktober och november är ju inte så händelserika odlingmånader! Men Daniel har satt lite vitlök och nu har de tittat upp ur odlinglådorna. Till våren har vi nog små späda lökar!:)

Det här med att rensa i trädgården är inte alls lika roligt som att se allt växa på våren. Men det måste göras likväl! Jag har ialla fall tagit mig kragen nu och rensat ut i växthuset och fixat till lite på odlingsbordet till nästa vår.

Olivträdet fick flytta in i det tomma växthuset. Hon tappade nästan alla blad när vi hade henne inomhus ett tag. Hoppas hon tar sig! Är det någon som vet hur olivträd vill behandlas?

De sista tomaterna blev syltade. Kan återkomma med recept efter att jag smakat dem, om de blev goda, dvs. (de ska stå ett tag- de blir nog ett tillbehör på julbordet!)

Man kan plantera så länge det går att gräva i jorden, men det ser lite brunt och färglöst ut just nu i trädgården, så det känns ju inte så inspirerande! Men om vi ska göra nya rabatter så borde vi eg. gräva dem nu. Då har de hunnit ”satt sig” och fått vatten genomströmning tills i vår. Men det är ett jättejobb att gräva rabatter. Får se om vi hinner med innan jorden blir för hård.

Fick en julros för ett tag sedan. Den fick bo bredvid skjulet.

Hösten är endå mer en tid att kura inne, ta rätt på skörd och förbereda sig inför vintern och ett nytt odlingsår. Jag fick den här fina boken, som jag bläddrat mycket i, av Mamma och pappa. Kompostering är verkligen en vetenskap! Kan skriva ett separat inlägg om detta vid ett senare tillfälle (Ja jag vet att ja nördat ner mig totalt:)

Egentligen är det bäst för komposten om man startar på våren, då temperaturen är jämn. Men jag kunde inte hålla mig.Så jag gjorden en liten experimentkompost i en stor plastkruka med lock och ställde ute i växthuset.

Får se om den trivs eller inte. I såfall kanske vi kan använda kompostjorden nästa vår!
Ute har vi en kallkompost där vi slänger allt växtavfall, kvistar och liknande. Den kommer ta betydligt längre tid på sig att förmultna. Slängde på lite säckväv för att behålla lite värme och fukt. Kan skynda på processen lite. Skulle dock behöva en kompostkvarn till nästa år, då kvistar förmultnar otroligt mycket snabbare om de mals först.

Idag har jag varit ute en sväng och börjat städa lite i boden. Just nu är allt mer eller minde inkastat. Skulle kunna utnyttja den mkt mer om vi fick lite mer ordning där inne. Men får avsluta det en annan dag. Ville pyssla lite inne istället. Det var så ruggigt ute idag! Resultatet blev ytterligare en höstkrans med de sista färgklickarna jag kunde hitta från trädgården. Den fick pryda vårt vardagsrumsbord.

Under vintern får vi grönsakslådan levererad till oss varannan vecka från Peterslunds ekoodling! Så vi orkar vänta tills nästa vår på skörd igen! 🙂

Daniel tar rätt på vår sista jättepumpa! Tror det ska bli chips och pumpabröd. Återkommer om hur det blev!

Ha en fin allahelgona helg alla!
/Emma

Efter den första frosten

Det är dags att röja ute bland odlingarna. Förra helgen kom den första frosten och våra pumpa- och zucchiniplantor tvärdog. Så idag har vi röjt i odlingslådorna och förberett dem inför höst och vinter.

Under de döda plantorna som letat sig ut i trädgården hade gräset växt ostört hela sommaren, så ja körde ett varv med gräsklipparen. Gräsklippet lade vi tillbaka i odlingslådorna. Gräsklippet ger näring åt jorden och till nästa vår är det bara att plantera i dem igen utan större gödsling och byte av jord.

Daniel klippte ner majsen och aubergineplantorna. Som fått alldeles för lite utrymme i korgen vi planterade dem i. Vi fick några ynka majskolvar, men de var små och bara några majskorn som var utvecklade. Tydligen behöver majs stå grupperade med flera plantor. Varje strå som sticker upp ur majskolven måste nämligen bli polinerad för att alla majskorn ska utvecklas. Vinden sköter polineringen. Är det för få plantor blir det svårt att lyckas. Nu vet vi det! Vi fick i allafall några pumpor! Kunde nog blivit fler om vi toppat plantorna lite mer i vår/försommar.

Rotsaker har växt så det knackat, och vi har ett fint förråd av svartrot och morötter till i vinter!

Igår åkte jag och handlade lite fina höstväxter att plantera ut. Jag undrar om Kärleksörten fått sitt namn för att man så lätt förälskar sig i den? Åtminståne har jag gjort det! Dessa växer och sprider ut sig och får stora maffiga blommor i augusti och september!

En av plantorna gick sönder, men det gör inte så mkt, sätter man dem i vatten får den nya rötter och går att plantera ut!

Planterade även två blå steppsalvia. Har redan några vita i rabatten, men det ser så glest ut. Vill hålla mig till ungefär samma växter som redan finns i rabatten, så att det inte blir allt för rörigt. Än är det mycket fix kvar innan jag är nöjd. Men det är definitivt en förbättring nu !

Olivträdet åkte in för vintern.
Ett fint inslag under trappen tycker jag.

Allt gott!
//Emma