Som man bäddar får man skörda!

Just nu är det bråda tider. Plantor ska skolas om, grönsaker sås och land grävas. Spenderar större delen av min fritid ute. Har både inspirerats och i hemlighet avundats Sara Bäckmos fantastiska trädgård ‘ Skillnadens trädgård‘. Drömmen är ju att ha bara en bråkdel så fint som hon har det. Skulle gärna bli självförsörjande på grönsaker, som hon är, men inser att det ligger rätt långt fram i tiden för vår del. Ett mer realistiskt mål är väl att slippa köpa grönsaker under juni-augusti. Hoppas kunna uppnå det i år.

Jag inspireras också av skogsträdgårdsbloggen och Philipp Weiss odling av perenna grönsaker. Har det i åtanke när jag planerar vissa delar av min trädgård. I korta drag är tanken med skogsträdgårdsodling att plantera ätbara grönsaker/växter som återkommer år från år och tillslut sköter sig självt.   Principen är att försöka eftelikna hur det skulle växa i ett skogsbryn-men byta ut växterna mot sådant vi kan äta eller ha nytta av.t ex. Fruktträd, bärbuskar, rotsaker (ex jordärtskocka), marktäckare: jordgubbar o.s.v.

Exempel på min lilla 'skogsträdgårdsodling' bestående av 3 havtorn, 2 amerikanska blåbärsbuskar och 2 blåbärstry. Över ensilage kommer jordgubbsplantor att växa så småningom

I en skogsträdgårdsodling odlar på olika nivåer för att utnyttja odlingsytan och ljuset bättre. Kan skriva mer om just skogsträdgårdsodling i ett annat inlägg om det finns intresse. Annars kan du läsa mer här

Exempel på skogsträdgårdsodling

Tillbaka till mina andra odlingar. Insåg att den snirkliga stengången (som visserligen var väldigt snygg) tog alldeles för mkt. potentiell odlingsyta i trädgårdslandet vi anlade förra året- så bestämde mig för att dela in landet i tre sektioner i stället.

Trädgårdsland förra året - snygg men opraktiskt (som jag...);)

Trädgårdsland i år-indelat i tre sektioner med två gångar

I år tänkte jag pröva att täckodla. Det innebär att man täcker odlingsytorna med material som förmultnar på plats. Som att skapa en kompost. Fördelarna med detta är många- skrev lite om det i mitt förra inlägg.

Har väl en idé om att odla; potatis, lök, bönor, kål och kronärtskocka här bland annat. Får se vad som får plats. När det väl är dags att plantera ut, så kommer jac nog ha hunnit ändra mig. Har försökt göra planer förut, som jag sedan aldrig håller mig till…

Att få plats med allt jag vill odla är ett problem. Var därför tvungen att fixa lite fler odlingsytor för de grönsaker jag drivit upp.

Här odlas potatis och bondbönor i år. Nästa år blir det nog sommarblommor eller perennrabatt

För att skapa nya bäddar har jag bara grävt en liten ‘vallgrav’ runt om i den form jag vill ha rabatten. Sedan har jag bara täckt gräsmattan med kartong, ensilage och gräsklipp. Att odla potatis första året i en nyanlagd odlingsbädd är en bra idé. Potatisen bearbetar grästuvorna och växtplatsen och luckrar upp jorden. Förmultningen påskyndas och till nästa år bör allt vara, i alla fall 50% nedbruten till fin jord. Men det går bra att odla i bädden direkt i år som sagt.

Befintlig bädd där det växer björnbär tror jag?! (Smakar inte riktigt som björnbär? Nån hybrid?)

Nya bäddar. I rundeln blir det pumpa och squash eller gurka. I sidorabatterna -potatis!

Jag kommer odla tre sorters potatis i år. En mycket tidig sort (Timo) en tidig sort (Amandine) och en sen sort (sparrispotatis). Anledningen till att jag odlar så mycket är dels för att luckra upp de nya odlingsbäddarna och dels för att jag tror att vi kanske kan bli självförsörjande på potatis i år!

Sedan är det ju lite kul att skörda potatis vid tre tillfällen och på så sätt få det att räcka längre.

Sorten Timo har fått gro i lite jord i ca 5 veckor och blivit en fin liten planta. Planterar man potatis som har både rötter.och groddar så kan man skörda ca 1-2 veckor tidigare. Det förhindrar dessutom bladmögel angrepp, som annars är vanligt på potatis.

I helgen tänkte jag ha öppet hus för att byta bort och förhoppningsvis få lite nya plantor. Hoppas att några kommer!:)

Det var allt för nu. Men det händer mycket i trädgården nu. Så kommer nog ett nytt inlägg igen lite snabbare än ni är vana vid.

Vad fokuserar ni på i år?!.
Har ni några projekt på G?
/ Emma

Vårsådder och lite om täckodling!

Vårkänslor! Snön är borta nu. Kvar är solvarma dagar och enstaka frostnätter.  Det är nu som den där längtan efter grönska är lite extra stark hos mig. Endå är det lite riskabelt att börjar odla alldeles för tidigt. De späda små hjärtbladen tål inte frost och en kan lätt bli av med många plantor om en blir för ivrig.

Men jag kan såklart inte hålla mig. I fönstren börjar det titta upp små plantor överallt här hemma och jag experimenterar med sådder i plastbackar och odlingslådor med lock ute.

Tänker att det alltid finns några plantor som överlever som blir härdade och på så sätt blir tåliga plantor när det är dags för utplantering sedan. Men vi får se. Om allt misslyckas så kan jag ju alltid så på friland lite senare i vår. Men hittills verkar det lovande, även för mina små experiment!

Tomat, chili,gurka, vitkål, kålrabbi och kronärtskocka med extra belysning

Blåklint i en liten plastlåda ute

Jag har flyttat 2 odlingslådor intill söderväggen och gjort ett lock. Hoppas att det ska vara tillräckligt skyddat och varmt för att kunna odla majs bland annat.

Jag tänkte pröva på att täckodla i år. Jag har varit nyfiken på den metoden ett tag, men i år tog jag tag i det.

Att täckodla innebär att man täcker odlingsplatsen med ett tjockt lager täckmaterial (t.ex; gräsklipp, tidningspapper, hö, ensilage, löv, växtmaterial, spån eller ogräs) och odlar sedan som vanligt i fåror eller gropar där man makar undan täckmaterialet.

Fördelen med den här typen av odling är att landet blir som en stor kompost. Maskar, insekter och andra organismer omvandlar täckmaterialet till fin mull och gödning på plats. Jorden blir så näringsrik att man kan odla grönsakerna tätare än vad som rekomenderas på fröpåsen. Efter något år behöver man inte tillföra någon annan gödning än täckmaterialet. Maskarna sköter gödningen på plats. En annan fördel är att jorden hålls fuktig, så man behöver inte vattna lika mycket och det tjocka lagret gör så att ogräs inte kan gro mellan sådderna.

En ensilagebal inköpt och hitkörd från vår lokala bonde. Snart ska det användas i min täckodling.

Det finns många fördelar med att täckodla med andra ord.

Nackdelen är att sniglar ÄLSKAR att bo under det varma härliga lagret med gräs och täckmaterial. Det är ett problem hos oss, med tanke på att vi har många mördarsniglar här. Funderar på att sätta upp någon form av kant runt grönsakslandet för att mota bort dem, men tänker att jag helt enkelt får plantera dubbelt så mycket och räkna med att 50% kommer bli uppätet…surt, men vad gör en?

En annan nackdel är att även sorkar trivs under jorden som är täckt med material. Det blir varmt och gott för dem under vintern. Vi får se om våra 2 katter kan råda bot på det, annars får jag fundera på andra lösningar. Sedan är ju ensilage en riktig festmåltid för vildsvin,  älg och rådjur, så det måste jag också fundera på. Vi bor ju precis vid skogsbrynet och förra året åt 4 älgar äpple från vårat äppelträd ca. 4 meter från huset (!) Så ja, jag gör ett försök att täckodla med vi får se om fördelarna väger upp nackdelarna helt enkelt.

Om ca. 5 veckor tänkte jag sätta ut potatis under ett tjockt lager täckmaterial. Finns det fortfarande några frostnätter kvar då, så skyddar täcket blasten mot frost till den risken passerat. Som förberedelse så  rotar jag potatisarna redan nu.

Sparrispotatis-en höstpotatis med lite skörd

Att ‘rota’ innebär att man sätter potatisar på ett tunt lager jord och ställer på ett ljust och svalt ställe. De behöver vatten regelbundet. Efter ca 4-5 veckor så har varje potatis utvecklat både groddar, men även ett rotsystem, tackvare jorden. När man sedan sätter ner de små plantorna i jorden, så får de ett försprång och ger avkastning betydligt tidigare på säsongen. Dessutom ska det tydligen minska risken för bladmögel (som är väldigt vanligt på potatis) om man gör på detta sätt. Detta är sparrispotatis,  en delikatesspotatis som skördas på hösten. Jag tänkte köpa en tidig sort också som jag hoppas kunna skörda vid midsommar. Har inte bestämt mig vilken  sort det ska bli, säg gärna vilka som är era favoritsorter? Alltid kul med tips.

Annars har jag vårfixat med lite annat så här i väntan på odlingen. Till exempel målning av en ful utemöbel:

Före- ful, brun utesoffa med dyster uppsyn

Glad, vit och fräsch.

Planering av årets grönsaksodling:

Inte helt lätt att planera så att växtplatserna utnyttjas maximalt under hela odlingssäsongen

Grävning av nytt land:

Plats för hallon!

Omplantering av sticklingar:

Ljuvliga pelargoner

Så jag kan nog hitta lite projekt att hålla mig sysselsatt med, men roligast är när jag får se hur allt spirar (förhoppningsvis) ute.

Vad odlar ni i år?

/Emma